-
- Mleko. Mleko jest elementem diety człowieka od ponad 9 tysięcy lat. Najstarsza wzmianka określająca mleko jako podstawowy składnik diety ma prawie 6000 lat i pochodzi z Indii.
- Oliwka. Uprawiane już 6000 lat temu drzewa oliwkowe szybko rozprzestrzeniły się w obszarze Morza Śródziemnego i są dziś symbolem śródziemnomorskiego krajobrazu, klimatu i stylu życia. Drzewa oliwkowe rosną wolno, ale mogą osiągać nawet 20 metrów wysokości i bardzo sędziwy wiek. Niektóre okazy mają kilkaset lat – najstarsze znane drzewo oliwkowe we Włoszech rośnie w Trevi, a jego wiek szacuje się na 1700 lat.
